Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Гимназия № 2" города Чебоксары Чувашской Республики

Категория: Uncategorised

Опубликовано: 21 февраля 2025

Просмотров: 1826

График генеральных уборок столовой

Приказ "О назначении ответственных лиц за организацию питания на второе полугодие 2024-2025 учебного года" 

Приказ " О  назначении ответственного лица для проведения ежедневного осмотра работников, занятых изготовлением продукции общественного питания, и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией"

 Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях 

Журнал учета температурного режима холодильного оборудования 

Записи в бракеражном журнале 

Категория: Uncategorised

Опубликовано: 21 февраля 2025

Просмотров: 613

06.03.2025

05.03.2025

04.03.2025

03.03.2025

28.02.2025

27.02.2025

26.02.2025

25.02.2025

24.02.2025

21.02.2025

20.02.2025

Категория: Uncategorised

Опубликовано: 18 февраля 2025

Просмотров: 810

Наличие рециркуляторов

Панорамный снимок обеденного зала

Зона раздачи с контрольными блюдами

Наличие информационного стенда с ежедневным меню

В гимназии буфета нет